食鉴出真知介绍：食鉴出真知简介：天津卫视每周二21：20分推出的生活服务类节目《食鉴出真知》，“食鉴团团长”秦天率领四位团员，用科学鉴别的方法解析现代热门话题，涉及大众健康、食品安全、食材甄选等方面。