刘孜在1997年从电影学院毕业之后就一直在拍戏，在电视剧《永远有多远》中饰演徐帆的情敌，《我这一辈子》中饰演张国立的前妻，在《濠江有情》中又是汤镇宗的恋人，同年再次与张国立合作主演电视剧《危情时刻》在剧中饰演的是女一号。

1998年参演《金融风暴》，饰演女主角尤枫；参演《财神到之财神疼好人》并出任女主角；随后参演《签约季节》，剧中担任女主角。

1999年出演《侠女闯天关》，出任女二号雪子。

2000年出演《永远有多远》，饰演女主角西单小六 。

2001年参演《曼谷雨季》，与演员许亚军合作，出演女一号；参演《白领公寓》并担任女一号，搭档韩国演员安在旭。在《我这一辈子》中饰女主角大妹。

　　2002年参演《黑柬》，饰演女一号，与于荣光、高曙光合作。

2003年参演《布衣知县梵如花》，剧中刘孜饰演暗恋张国立的少女玲珑 。

2005年和冯巩老师合演的《心急吃不了热豆腐》。参演古装戏是《还我清白》。参演著名导演何群力作《爸爸别哭》。

2009年主演国产喜剧片《盗版猫》。

2013年在电影《怒放之青春再见》中刘孜与潘粤明饰演一对夫妻。在中国首部气候主题网络公益微电影《红苹果》担任主演。

2014年，刘孜与倪妮、井柏然合作主演了电影《等风来》，在电影中刘孜饰演的是倪妮的上司。因为在这部剧中的精彩表现，刘孜受到很多的好评，同年，刘孜与黄志忠合作主演了大型抗战剧《大漠苍狼》并在其中饰演老板娘廖小柠。