1982年6月11日，梁又琳在中国台湾出生，自德霖技术学院毕业之后于2002年参演了电影《蓝色大门》正式出道进入影视圈。在2003年主演了《我的秘密花园》开始大红起来，之后相继参演了《难为女儿红》、《爱似百汇》、《我的妈妈是天使》、《盛夏晚晴天》等剧。

梁又琳在2013年和内地演员赵锦焘登记结婚，在2014的时候生下一女小饭团。女儿顺利降生之后她和赵锦焘于2014年09月07日在台北举行婚礼。