王岗岗2005年参演首部电视剧《练为战》正式出道进入影视圈，他在六岁的时候就登台演出，曾夺得CCTV-3套星光大道“周冠军”以及山东卫视“笑声传中国”年度总冠军。2005年参演首部电视剧《练为战》正式出道，之后陆续参演了电影《爱情左灯右行》、《乡村大嘴巴》、《未来警察》等剧。

2009年王岗岗成立北京“岗岗”影视音乐工作室，不仅接拍影视作品，还为多部电视剧、电影配乐作曲。

2015年，王岗岗搭档吴樾主演抗战剧《地雷战》，在剧中饰演反一号“潘老七”。