1970年2月14日咏梅出生在内蒙古呼和浩特市，自对外经济贸易大学毕业之后到外贸公司做了一名职员，后来，在许戈辉工作室兼职主持一档《约会星期天》的节目。

1995年咏梅参演首部电视剧《牧云的男人》正式出道，由此也揭开了演绎事业。之后的咏梅相继参演《日照女人心》《曼谷雨季》等剧。

2004年咏梅在电视剧《中国式离婚》中饰演知性大方，善解人意的单身女性肖莉，凭借该角色咏梅开始被观众所熟知，一跃成为实力不俗的当红女演员。

小有名气之后的咏梅相继参演了电视剧《孝子》、《一半天堂》、《人到中年》、《你是我爱人》等剧。

2012年咏梅参演吴秀波主演的《乱世书香》，在剧中饰演东方女性形象的徐书容。

最近这几年咏梅主要注重家庭生活，很少在出演影视角色，2013年参演参演电影《刺客聂隐娘》、《有一天》等。