邱士鉴，毕业于北京电影学院导演系，在2006年的时候参演首部电视剧《朱老四和他的儿女们》中张国峥出道进入影视圈，之后相继接拍了《爱无尽头》、《警察故事》、《神医大道公》等剧。

2011年，邱士鉴接拍《石光荣和他的儿女们》；同年在热播剧《铁血壮士》中饰演“郝胜”，凭借该剧被观众所熟知而小有名气。

2013年，参演《掩不住的阳光》、《水木清华》。

2014年，邱士鉴相继参演了《温暖的日子》、《出关》、《战神》、《满仓进城》等热播大戏，凭借剧中角色很快成为演艺圈实力派演员。

2015年，邱士鉴参演《孤雁》；同年在热播戏《英雄戟之影子战士》中饰演反派角色“章天一”。同年搭档斓曦参演《亲亲阿伦河》。