江明娟星路不顺,去年开起早餐店。
40岁的江明娟曾在选秀节目《超级偶像》中获得第4名,但演艺之路却相当坎坷,1年仅接到3场活动,年收入不到2.6万,去年她与友人花光积蓄顶下早餐店当老闆,她乐观表示:“最大本钱是勇敢。”
据《KUGOU.TV》报道,江明娟《超偶》的光环淡去后,曾做过冷气装修工人和接驳司机,3年前自掏腰包花6.5万发行单曲,成绩相当不理想,她回忆起到咖啡店应徵,却被老闆质疑她放不下歌手身段,让她相当挫折,直到去年6月底,为了养活自己,江明娟花光自己所有的积蓄,跟女性密友顶下早餐店,并花时间学习、询问、研究,所幸开店后每月营业额6至8.7万,收支打平。
江明娟透露,曾遇过不理性的客人,明明客人自己划错单,餐点咬过一口还要退货,有时客人才刚点餐,就心急问“我东西好了没”?她常忍不住情绪,大喊:“靠北,哪有那么快,我蛋才刚打耶。”但事后,还是跟客人陪笑脸道歉,但她也感慨台湾把服务业弄成很卑贱、廉价。
江明娟喜爱毛小孩,常在店里宣导认养宠物代替购买的理念。