1984年6月19日，邹廷威出生于山东淄博张店区,自中央戏剧学院话剧班毕业之后进入影视圈，算是内地人气比较旺的演员，是“偶像剧教母”柴智屏旗下的实力派小生。

出道之后的邹廷威相继参演了《芙蓉花开》、《新四世同堂》、《准妈妈四重奏》、《母亲母亲》、《小菊的春天》、《爱的创可贴》等剧，不管是年代戏还是偶像剧，邹廷威都诠释了该角色的独特之后，给观众留下了深刻的印象。

关于邹廷威的感情经历至今没有公开过，不过邹廷威和王思思是最佳的荧幕情侣。