1999年，喻恩泰任职于澳门卫星电视旅游台节目部，策划、编导、主持多档综艺节目，开始自己的主持生涯。

2002年，参演尚敬导演情景喜剧《都市男女》饰演傻里傻气的李汤姆。

2005年，参演尚敬导演的情景喜剧《武林外传》饰演穷酸秀才吕轻侯。同年出演话剧《暗恋桃花源》饰演渔夫老陶。

2009年7月，参演战争戏《高粱红了》饰演国民党军官黄友根。

2010年，电影版《武林外传》开拍，喻恩泰再次出演“吕秀才”。

2011年，喻恩泰参演喜剧电影《做次有钱人》，凭借此片获得第4届澳门国际电影节最佳男主角奖。

2012年，喻恩泰出演《大秦帝国之纵横》饰纵横家张仪。

2013年，喻恩泰出演喜剧爱情电影《李可乐寻人记》饰演李可乐。

2014年，喻恩泰主演爱情喜剧电影《擦枪走火》饰演黄斗。